ずぼら新米主婦日記

26歳の新米主婦です*ずぼらだけど、丁寧な暮らしを目指して頑張ります。

ずぼら飯

【ずぼら飯♥】ヘルシーにガッツリ!なんちゃってチキン南蛮♪

こんばんは☻ 昨日は旦那さんのリクエストに応えて ガッツリしたものを作りました(⋈◍>◡<◍) 名付けて 「揚げないからヘルシー!なんちゃってチキン南蛮」 その名の通り、揚げてないんです(*´艸`*) しかも今回はタルタルソースから手作りしました♡ ➽チキン南…

【ずぼら飯♥】我が家の簡単鶏ハム('-'*)♪

先月末は食費が結構キツキツだったので、 月末に大活躍してくれた節約食材が 鶏胸肉です(*`゜w゜´*) 我が家がよく使うスーパーでは なんと鶏胸肉が 100g52円! 神食材や・・・ヽ(;▽;)ノと感激しながら いつも大量に買っています 鶏胸肉はパサパサするので…

最近のずぼらおうちごはん(*´∨`*)月末でも美味しく節約♪

友達の結婚式で帰省して 大分久々の更新となりました(๑ʘ∆ʘ๑) 帰省していた時を除いて おうちごはんも続けられています♪ ➽豚しゃぶの白菜さっぱり和え ①白菜に塩をふりかけて、水抜きをする ②茹でた豚肉を細切れにし、混ぜる ③卵を薄く焼いて細切りにし、混ぜ…

【ずぼら飯♥】とろとろ柔らか!ダジン鍋で簡単手羽元の醤油煮

こんばんは☻ 今日も夕飯はタジン鍋で時短に済ませました( ๑❛ᴗ❛๑)۶♡ なんだか最近のご飯記事が全部タジン鍋中心になっていますが、 なんてたって簡単なのに、ちゃんとしたお料理らしくなるので、 激愛用中です(ノ≧ڡ≦) 今日は手羽元が安かったので(5本で150円…

【ずぼら飯♥】サクサクの唐揚げを作るコツ♪衣に○○を使ってみました・・!

こんばんは☻ 今週末も節約のために、なるべくおうちごはんにしてましたー! 旦那さんのリクエストでからあげを・・! だが、わたくし、揚げ物全般がとても苦手です。゜゜(´□`。)°゜。 油が色んな所に飛んで大変ですし、 揚げ具合をつかむのも大変ですよね。…

【ずぼら飯♥】タジン鍋で時短♪野菜の旨味を味わうカチャトーラ

こんばんは☻ 今日はたまたま寄ったスーパーで安売りしてて、 パプリカ5個で100円! トマト6個で200円! 買うしかないでしょ(*`゜w゜´*) でも結構傷みそうだったので、 大量消費メニューを作ることに(; ・`д・´) またまたタジン鍋に頼って、 ずぼらカチャ…

【ずぼら飯♥】ラップしてチンするだけ!旬のきのこをたっぷり食べる♡

こんばんは☻ 今日は副菜を作る時間がなく、 ちょーーーー時短おかずで済ませましたっ╭( ・ㅂ・)و 使った食材はきのこ! ※お腹すきすぎて、秒で食べたため写真撮ってません。。 先日買ったきのこ2パック使って、 「きのこのずぼら酒蒸し」を作りました(*´﹀`*) …

旦那さんのずぼら飯でハロウィンディナー♪

ハッピーハロウィン! 今日は旦那さんが午後休だったので、 はりきって夕飯を作ってくれましたヽ(・∀・ヽ) ➽キャベツとひきにくのとん平焼き ➽牡蠣とぶなしめじのオイスター炒め ➽チキンカツ ➽キヌア玄米ごはん 夫婦そろってとん平焼きが大好きなのですが、 今…

【ずぼら飯♥】耳は○○に活用!簡単ピザトースト♪

またまた雨です・・・(;`・ω・´) 昨日は土曜日ということで、旦那さんと2人でピザパーティでしたヽ(・∀・ヽ)☆ (何故かお箸も映ってますが^^;) 宅配ピザで色々悩みましたが、ドミノ・ピザにしました! 今の期間ハロウィンキャンペーンということで、 ク…

【ずぼら飯♥】ピザトースト?!もどきで朝ご飯♪

おはようございます☻ 今日も晴れていい天気☀ こんな素敵な朝がずっと続いたらなあ 昨日の夜からピザが食べたくて食べたくて・・ 旦那さんに、土曜の夜ピザパーティーの約束をこぎつけたけど、 フライングで朝ご飯で「ピザトーストもどき」を作りましたヽ(・∀・…

【ずぼら飯♥】タジン鍋大活用♪白菜のうま煮

今日は遅めの晩ごはんなので、鍋であっさり済ませましたヽ( ・∀・)ノ お腹すきすぎて、写真の撮り方が雑w ➽タジン鍋で白菜のうま煮 ➽鮭の白子のソテー ➽のこりものの冷凍餃子 この季節になると、我が家ではタジン鍋が大活躍します! とにかく優秀で、野菜を入…

【ずぼら飯♥】サバ缶で簡単トマト煮リゾット

今日も一日あっという間(*`゜w゜´*) 本日の夜ご飯は、旦那さんのリクエストに応えて、 しっかり目に! ➽鯖缶トマトリゾット ➽オクラの肉巻き ➽きのこマリネ ➽おからの炊いたん 我が家では鯖缶をよく使います♪ 鯖には良質な脂のDHAが含まれているので、 …

【ずぼら飯♥】とん平焼きそば

今日は久しぶりに友達と飲む日ということで、 先に旦那さんのご飯を作っておきましたヽ(・∀・ヽ) この前ちらっととん平焼きが食べたいと言っていたので、 買い足した焼きそばを入れて、とん平焼きそばです♪ ①豚肉とたっぷりのキャベツを炒める(味付けは塩コシ…

【ずぼら飯♥】のっけるだけ納豆トースト

おはようございます☻ 台風が過ぎて、すっごく清々しい朝でうれしいヾ(◕ˇoˇ◕ℒ)` 溜まっていた洗濯物も一気に洗っちゃいました! 飛ばされていかないといいけど・・笑 今日はゆっくり朝ご飯でしたっ 朝からボリュームたっぷりの納豆トーストですヽ(・∀・ヽ) ①納…

【ずぼら飯♥】10月20日朝ごはん

おはようございます☻ せっかくの土曜日なのに、名古屋は相変わらずの雨・・・ 朝ごはん久しぶりに2人で食べましたっ 今日は旦那の好物の納豆オムレツですヽ(・∀・ヽ) ①溶き卵にだし、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜる ②半熟にしたところに、チーズと納豆を入れ…

【お家飲み】やっと金曜日♥

金曜日の夜はやっぱり落ち着きますね(〃`・н・´〃) 1週間お疲れ様です♥ということで、今日は家でのんびり飲みます! 私達夫婦は大体金土日の夜は家で過ごします。 今日はイオンで見つけたオトクなワインと、ずぼらおつまみをお供にします。 ワインはイオンが最…

【ずぼら飯♥】10月20日朝ごはん

おはようございます☻ 今日もひんやりヾ(。>﹏<。)ノ でも今日は金曜日なのでいつもよりうきうきです♪ 今日は旦那さんがマッハで出勤しなければいけないということで ずぼらな朝ご飯でしたヽ(・∀・ヽ) 独身時代からよく作っていたオムレツinトーストです! オムレ…