名古屋に来たら絶対食べて欲しい!おすすめシュークリーム厳選集♪Part1
実は、私と旦那さん、どっちもシュークリームが大好きなんです♥
2人でも結構な数食べてきた自身がありますヽ( ・∀・)ノ♪
そこで記録がてらにも、
名古屋に来たら是非食べてほしいシュークリームを、
厳選して紹介しますっ!
目次
①FORTISSIMO H(千種)
こちらのお店は、有名パティシェの辻口博啓シェフが
名古屋で展開しているブランドです。
高級住宅地にあるだけに、マダムの皆様で連日賑わっていますヽ(・∀・ヽ)
ケーキも常時30種類ほどありますが、
シュークロッカン(250円)がおすすめです♪
パリッとしたクロッカンの生地に、
シュガーパウダーとアーモンドがかけられていて、
サクッサクとした食感が楽しめます!
写真にはないのですが、
カスタードは生クリームが混ぜられているので、少し濃い黄色をしています。
一つ一つが大きめなのですが、食べた後の口溶けがすごく軽いです♪
◇シュー生地:☆☆☆☆☆
◇シュー中身:☆☆☆☆☆
◇コスパ:☆☆☆☆☆
②ドゥリエール(池下)
こちらは、名古屋の繁華街・池下にある老舗のケーキ屋さんです。
焼きたてのシュークリーム(150円)を楽しむことができます♪
生地が少し厚めで、シューというよりは、
パンに似たふわっとした食感です(*˘︶˘*).
カスタードが結構甘めなので、
生地と調和されて、バランスが良いです。
個人的には、もう少し生地が薄くてもいいかな〜と。。
◇シュー生地:☆☆☆
◇シュー中身:☆☆☆☆
◇コスパ:☆☆☆☆☆
③パティスリー ヴィヴィエンヌ(八事日赤)
八事日赤駅から徒歩ですぐの、シックな雰囲気のスイーツ屋さんです♪
こちらのシュークリーム(250円)もクロッカンのような生地で、
びっくりするくらい口溶けが軽く、サクサクしています!
中身のカスタードは、注文を受けてから
その場で入れてくれます。
カスタードは生クリームと混ぜられているので、
柔らかさを保ちながら、ふんわりとしています。
生地もクッキーのような甘さがあるので、
食べた後にも、幸せな甘さがしばらく口に残ります(♡´ω`♡)
◇シュー生地:☆☆☆☆
◇シュー中身:☆☆☆☆
◇コスパ:☆☆☆☆
④アヴァロン(八事)
こぢんまりとした可愛らしい佇まいのお店です♪
ショーケースに並んでいるケーキも、みんな可愛らしく、
芸術品のようです・・♥
「シュー・ア・ラ・クレーム(250円)」は、
少し小ぶりですが、カスタードがたっぷり詰っています(*´﹀`*)
かなり濃厚なカスタードで、ずっしりとした存在感があります。
生地も、カスタードも甘さ控えめなので、
男性でもぺろっといけちゃいます。
◇シュー生地:☆☆☆
◇シュー中身:☆☆☆☆
◇コスパ:☆☆
⑤菓宗庵(八事)
こちらは和菓子屋さんの限定シュークリーム(160円)です♪
シュー生地は少し柔らかめですが、
名古屋コーチンの卵を使って作られたカスタードは、
かなり濃厚です!
オレンジ色にも似た色で、まるで茶碗蒸しを食べているみたい(*´∨`*)
金土日限定での販売なので、プレミア感もたっぷりです♥
これだけ中身が詰っていて、このお値段はお得ですね。
◇シュー生地:☆☆☆
◇シュー中身:☆☆☆☆
◇コスパ:☆☆☆☆☆
まだまだありますが、ひとまずはPart1ということで♥
名古屋に来てからも気づきましたが、
こじんまりとしたケーキ屋さんが結構おおいです。
そうしたパティスリーが作っている、
極上シュークリームを発掘し、また紹介していきますね♪
いつも勉強させていただいてます☻↓↓