【ずぼら飯♥】我が家の簡単鶏ハム('-'*)♪

先月末は食費が結構キツキツだったので、

月末に大活躍してくれた節約食材が

鶏胸肉です(＊｀゜ｗ゜´＊)

我が家がよく使うスーパーでは

なんと鶏胸肉が

100g52円！

神食材や・・・ヽ(;▽;)ﾉと感激しながら

いつも大量に買っています

鶏胸肉はパサパサするので苦手という人をよく聞きますが

私は鶏胸肉がいちばん好きです♡

ヘルシーですし、噛みごたえがあるので

肉を食べた！！って言う感じになります(ﾉ∀`●)

でも鶏胸肉もアレンジにネタが尽きたって言うことで、

やーーっと作ることができましたっ

鶏ハムですっ！

ずっと作りたかったのですが

なんとなく面倒くさそうだったので・・

色々レシピ見て自分なりに

やっと納得の行く味にたどり着きました♪

しかも想像していたよりとっても簡単でした(∩˃o˂∩)♡

①鶏胸肉を観音開きにして砂糖を揉み込み10分放置

②砂糖を軽く拭き、塩を揉み込み10分放置

③表面についた塩を拭き落とし、筒状に丸め込む

④ラップでしっかり巻いてジッパーに入れて最低8時間寝かす

⑤ジッパーごと沸騰した鍋に入れて10分間煮る

⑥火を止めて、水が完全に冷めたら取り出す

⑦最後に電子レンジで3分チンする

以上！！

寝かす時間がながければ長いほどおいしいみたい٩꒰｡•◡•｡꒱۶

私はめんどくさがりなので、寝る前に漬けて

次の朝に茹でるようにします

ポイントは砂糖と塩両方揉み込むことです

そうすることで塩が鶏肉の旨味を引き出し

砂糖がそれを逃がさない役割があるみたいですヾ(´∀`*)

茹ですぎると固くなってしまいますし

茹で時間が短いと中まで火が通らず食中毒の恐れもあるので

しっかり調整した方がいいですね

我が家では鶏ハムを切ってオムレツに入れたり

キムチと炒めたり、お弁当のおかずにもアレンジしたり

レパートリーを増やすようにしています(･∀･★ )

色んなハーブとかで漬けてもおいしそうなので

またチャレンジしてみたいと思います♪

こんなずぼらな主婦ですが、

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【名古屋】おすすめ中華ランチヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ＆今月の食費予算

土日は旦那さんと久しぶりに外出ぶらぶらデートしましたっ☻

月末はお金の都合上あまり外でデートできなかったので、

久しぶりに外食しました\（о♡∀♡о）/

行ったのは名古屋の栄にあるおしゃれ中華♪

www.fiverecipe.co.jp

元々から小籠包で有名なお店でしたが

リニューアルしておしゃれな今風な中華料理屋になりました(ﾉ ´▽`*)ﾉ

↓↓↓↓

モダンチャイナと言った感じで

雰囲気が凄く良かったです♡

昼はランチメニューがメインですが

単品のメニューも充実していました(⋈◍＞◡＜◍)

私が頼んだのは上海プレートという

名物のからあげと炒飯が載っているランチプレート♪

炒飯がすっごくパラパラで

やっぱ家のものと違うなと言う感じですヽ((´д`

サラダもパクチーが少し使われていて

エスニックな味わいで美味しかったです♪

旦那さんが頼んだのは焼きそばと揚げ鶏のコンビ

↓↓↓↓

味見しましたが、名物なだけに、

揚げ鳥がすっごくジューシーでした(*/▽＼*)

後は単品の小籠包も♡♡

中からスープがじゅわぁっと出てきて

本場の小籠包って感じです(ﾉ≧ڡ≦)

セットメニューはデザートもついて、

約1000〜1300円なので

結構コスパよく楽しめます♥

この日は結局2人で3050円で収まりましたo(･ω･´o)

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今月もお金の会議して

色々予算を振り分けましたが、

年末ということで

外食費　　➽　15000円

食料費　　➽　15000円

旦那昼代　➽　7000円

でやっていきたいと思います ﾐ(･∀･ )彡

それ以外の項目もまだ検討している段階です

年末は出費が多くてあたふたしますが

少しでも予算内に抑えられるように

節約できるところは節約していきたいと思います(๑ÒωÓ๑)

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ずぼらでもできたふるさと納税( ﾟ∀ﾟ)返礼品無事届きました♪

最近注文したふるさと納税が届きましたー！

つい最近まで我が家は共働きだったので

ふたり分ふるさと納税ができるということで

まずは旦那さんのからしてきましたヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ

実は今年が

初めてのふるさと納税！

今まではめんどくさいなーとか、

やり方わからないなーとかで後回しにしてきましたが、

もっと早くからやればよかった・・！と

後悔するほど簡単でした(＊｀゜ｗ゜´＊)

我が家では楽天を使ってふるさと納税をしました♪

 ふるさと納税も色々なサイトを通してできますが、

我が家が楽天を使った理由はシンプルです

• ポイントがお得に貯まる
• たまっているポイントが利用できる
• なんとなくほかのサイトより安い

種類は他のサイトに比べると少ないかもしれませんが・・

私はポイントサイト経由で申し込んでいるので

それだけでポイントサイトのポイントも貯まるというのも

魅力的でした(⋈◍＞◡＜◍)

ポイントサイトで貯まるポイントと、

楽天で貯まるポイントのダブルポイントで

自己負担の2000円は取り返せそうです(｀・ω・´)

せっかくなので我が家のふるさと納税返礼品を

すこし紹介したいと思います♥

　北海道愛別町　ジンギスカン2.4kg（1万円）

注文して1週間ほどで届きましたー！

2.4kgって思ったより多いです(〃`･н･´〃)

なんとか冷凍庫にぶち込めました・・笑

味付けもあらかじめされているので、料理する時は楽そうです♪

お友達がお家に焼肉に来た時とかに出そうかなと思います＾＾

【ふるさと納税】ジンギスカン 価格：10000円（税込、送料無料) (2017/11/29時点)

　鹿児島県日置市　焼酎6本セット （1万円）

これは焼酎好きな旦那さんが大喜びしたものです(*´艸`*)

ふだん中々飲めない鹿児島の限定焼酎が

なんと6本飲み比べ出来る♡

ぜーったいお得ですし、

なによりも普段スーパーで買えない珍しいものもあったので♪

これも結構早く届きましたっ！

【ふるさと納税】 本格焼酎ふるさと鹿児島限定セット 小正醸造

　長野県飯野町　馬刺し赤身800g（1万円）

まだ開けてないので袋に入ったままですｗ

これは旦那さんが熱望したものですヽ((´д`(

実は原産国がメキシコということで

私はためらったのですが、、

届いてみると小包装がたくさん！

ちょっとしたおつまみがほしい時とか

おかずが足りない時とかにいいかなと、

今は頼んでよかったと思います♡

（15分で自然解凍できるのもgood）

【ふるさと納税】馬刺し　ヘルシー赤身800g

　大阪府泉佐野市　よなよなエール1ケース（1万円）

B385 【ふるさと納税】よなよなエール　350ml×1ケース

これはまだ届いていませんが、

めちゃくちゃ楽しみです！！

よなよなエールなんて、

コンビニで買ったら1本300円くらいしますよね？！

それが1ケースも貰えるなんて太っ腹すぎる(*´罒`*)

大阪泉佐野市は他にもお酒を返礼品として用意しているので、

我が家はコレの他にビールも頼みました♡

豪華に・・・エビス！

B388 【ふるさと納税】エビスビール 350ml×1ケース

これでしばらくはお酒代、大分節約できます♪

　宮崎県高鍋町　国産豚こま切れ5kg（1万円）

【ふるさと納税】今だけ増量＜国産豚こま切れ 4.5kg＋1パック増量＞※平成30年4月末迄に順次出荷します！ 合計5kg 500g×10 豚小間 豚こま肉 花いちもんめ 特産品 宮崎県 高鍋町 【冷凍】

これは私の大本命♡

豚肉5kgってどんな量なんだろう・・・笑

細切れ肉は炒め物にも、お鍋にも使えるので

しばらくは大分食費のお助けになると期待しています୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

　静岡県藤枝市　ブルーシールアイスクリーム18個（1万円）

【ふるさと納税】ブルーシールアイス　ギフトパック　18個入り

これも楽しみにしているアイス♡

ブルーシールは沖縄発のアイスで

最近になって本土でも人気が出ていますが、

普通に買ったら1個350円くらいする高級アイスなのに・・(๑ʘ∆ʘ๑)

これでしばらくアイスにも困りません・・！

私が働いていた時の所得分、まだ少し寄付できますが

これだけもらって自己負担2000円はオトクすぎます♡

我が家は主に食べ物を返礼品として頂きましたが、

生活用品とか消耗品をもらっても

更に家計をたすけられると思いますヾ(*´∀`*)ﾉ

手続きについて調べるのは大変かもしれませんが、

やってみると意外と簡単なのでぜひぜひ♪

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最近ハマっている海外ドラマﾐ(･∀･ )彡無料で見れるオススメドラマ！

最近海外ドラマにめちゃくちゃハマっちゃってます(＊｀゜ｗ゜´＊)

パソコンとスマホ両方で見れる『Hulu』です♪

元はといえば、ポイントサイトでポイントをゲットするために

2週間限定の無料登録した『hulu』ですが

結構面白いドラマがたくさんあるので、継続するか迷います・・

今ハマっているのは『GIRLS』という海外ドラマです

ニューヨークに生きるイマドキの20代女子4人が直面する悩みやトラブルをコミカルに描き、世界中で中毒者が続出している最強“こじらせ"女子ドラマ『GIRLS®/ガールズ』。大人になりきれない4人の女子たちが、周囲を巻き込み、更なる騒動を巻き起こしていく姿を描く。抜群の音楽センスに、軽妙でいて実は深いセリフまわしなど、世界中で社会現象を起こしている話題の海外ドラマ『GIRLS®/ガールズ』。

このドラマ一言といえば、、、

『汚いバージョンのSEX AND THE CITY』です笑

ニューヨークに住む主人公の女の子4人の

恋愛や仕事、男性に関する考え方についてのドラマということで、

かの有名なSEX AND THE CITYやゴシップガールと

設定が似ていますが、そんなキレイなドラマではありません^^;

下ネタ満載だわ、お○ぱい丸出しだわ、

出て来る男の人が全員ちょい不細工だわと、

「本当に身近にこういう人いる！」と目をつぶってしまいたくなるくらいの

ひとクセあるドラマです。

まず出てくる主人公の「ハンナ」がかなりのぽっちゃり系・・

にも関わらず脱ぐわ、脱ぐわ・・・

数え切れないほどお○ぱい出します・・

でもなぜかめちゃくちゃモテる・・・

本当に会話から設定から、描写がリアルなので、

ちょっと汚い女子会に参加しているような気分で見れます( ﾟ∀ﾟ)

これが癖になるんです。

私の周りは結構結婚している人が多いので、

女子会でも旦那との暮らしについてみんなで結構話すのですが、

たまにはこんな汚い話をしたい(`ﾟ∀ﾉﾟ´*)！！

という欲望を叶えてくれます笑

登場人物もみんな20代半ばというのも

共感ポイントの一つですね*1

今huluでファイナルシーズンの第5シーズンまで見れます

どのシーズンも10話程度なので、

あっという間に見れちゃいますヾ(o´▽`)ﾉﾞ

『Hulu』だったら、2週間以内に解約すれば無料です！

2週間あれば絶対に見終わります♪

私はポイントサイトから登録して、

3500ポイントほどもらっちゃいました(◍ ´꒳` ◍)b

絶対ポイントサイト経由で登録したほうがお得です☆

今日も夕飯作ったら続きみます(∩˃o˂∩)♡

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*1:´∀`*

最近のずぼらおうちごはん(*´∨`*)月末でも美味しく節約♪

友達の結婚式で帰省して

大分久々の更新となりました(๑ʘ∆ʘ๑)

帰省していた時を除いて

おうちごはんも続けられています♪

➽豚しゃぶの白菜さっぱり和え

①白菜に塩をふりかけて、水抜きをする

②茹でた豚肉を細切れにし、混ぜる

③卵を薄く焼いて細切りにし、混ぜる

④味付けはポン酢、七味のみ

この時期は白菜が安くて、大量消費したくてこのメニュー♪

さっぱりですが、豚肉の食感と脂が楽しめて

飽きずに食べれちゃいます(◍ ´꒳` ◍)b

➽エビのなんちゃってオイスター炒め

①熱したフライパンでネギ、にんにく、胡椒を炒める

②冷凍エビを解凍し、汁のまま熱したフライパンに入れる

③オイスターソースと塩で味を整えて、片栗粉でとろみをつける

エビの解凍した汁を入れると、

いい感じのダシになります٩꒰｡•◡•｡꒱۶

月末ということで、

少しずつ冷蔵庫の中の食材の完全消費を目指すために

買い物を我慢していますヾ(｡>﹏<｡)ﾉ

でも今月は目標の金額内に収まりそうで一安心です♥

ではでは〜☻

お家居酒屋で仲良く楽しく節約(*´∀`)o最近のずぼらおつまみ♪

最近はよく旦那さんと家でのんびり飲んでいます(人´∀､`〃)｡

我が家は2人とも結構な酒飲みなので、
結婚前はデートごはんはひたすら居酒屋もしくはバルでした・・

「ビール×唐揚げ×枝豆」

「ワイン×チーズ×生ハム」

「ホッピー×ホルモン×おしんこ」・・・

これらの組み合わせを聞くと条件反射に
店に入り、時にははしご酒も(ﾉω<;)

外で飲むのは凄く楽しいのですが、

その分エンゲル係数は半端ないことになっていました(´-ω-`;)

一緒に住んでからお金を考えるようになって、

食費を見直すためにも

外食は月に回数を決めていくようにし、

お家で居酒屋ごっこをやるようになりましたが、

これがもう楽しくて楽しくて(๑>◡<๑) ♥

2人がそれぞれ食べたいおつまみを一緒につくり、

作りながら飲む！

食べ終わったらまた作る！

無限ループです笑

安上がりですし、色んなレパートリーを増やしていくのも

本当に楽しいですღ˘◡˘ற

最近は・・・↓

➽油揚げなんちゃってピザ

➽砂肝のパクチー炒め

➽鳥チリ

➽ほうれん草の白和え

➽マグロの煮付け

➽焼きおにぎり

スーパーで安めの食材をゲットして作ったり、
前の日の残り物をリメイクしたりしています
なるべく簡単にちゃっちゃっと作っています(●’ω’σ)

お酒代は、ふるさと納税でもらったり、
ポン活でもらったりすることで浮かせています☆

この前はポンタポイントでワインを2本ゲット♪

ポイントは、ポイントサイトで
アンケートに答えたり、無料で会員登録したり、
ちまちま貯めています♪

www.pointtown.com

ふるさと納税もすごくお得にビールが手に入るので

おすすめです！

B231【ふるさと納税】 アサヒスーパードライ　市制70周年記念缶　350ml×1ケース（24本） 価格：10000円（税込、送料無料) (2017/11/21時点)

【あす楽・ふるさと納税】サッポロ ヱビスビール 350ml × 1ケース (24本) SAPPORO YEBISU 価格：10000円（税込、送料無料) (2017/11/21時点)

我が家ではふるさと納税で

お肉とお酒を主にゲットしています☆

こんなにもらっても実質2000円は嬉しすぎます∑(*ﾟｪﾟ*)

【ふるさと納税】 サントリー ザ・プレミアム・モルツ 350ml × 1ケース (24本) 【あす楽対応】 SUNTORY 価格：10000円（税込、送料無料) (2017/11/21時点)

週末の家飲みを楽しみにして平日は家事と仕事をがんばりますっ(ﾉ*’ω’*)ﾉ

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久しぶりのお出かけヽ(o’∀`o)ﾉ愛知の紅葉狩り名所♥

こんばんは☻

今日は久しぶりのお出かけでした(*´▽`*)

旦那さんが車を借りてきて、

愛知随一の紅葉の名所「香嵐渓」に行ってきました♪

豊田市から少し先に行った所で、

約4000本の紅葉やカエデが見られます(人´v`)*ﾟ

どうやら日本で6位を誇る紅葉狩りの名所だけに、

すーっごく綺麗でした♪

今11月の時期は、11月1日(水)から30日(木)までは、

もみじまつりも開催されていて、

期間中は21:00までライトアップされ、

夜の幻想的な景色が楽しめちゃいます(･∀･｡)

いやーめっちゃ綺麗でした！

名古屋市内から約1時間ほどで行けたので、

手軽に大自然を感じれて、

良い気分転換になりました♪

来週もがんばれます(･∀･)人(･∀･)

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