【ずぼら飯♥】とん平焼きそば
今日は久しぶりに友達と飲む日ということで、
先に旦那さんのご飯を作っておきましたヽ(・∀・ヽ)
この前ちらっととん平焼きが食べたいと言っていたので、
買い足した焼きそばを入れて、とん平焼きそばです♪
①豚肉とたっぷりのキャベツを炒める(味付けは塩コショウとダシのみ)
②焼きそばを入れて炒める(我が家はオイスターソースで味付け)
③炒めたキャベツと豚肉を皿に出す。
④卵2個を鍋に流し込みふわふわにする
⑤卵を焼きそばの上に出す
以上!!笑
本当は包もうと思ったのですが、麺の量が多すぎて、
上から被せる形になってしまいました(;`・ω・´)
とん平焼きはお野菜をたくさん取れるから好きです♥
卵さえふわふわにしてしまえば、食感も楽しめますし、
旦那さんにも大人気です☻
たまに友達と遊びに行くときは、旦那さんに少し申し訳ない気持ちがあるので
なるべく夜ご飯はリクエストに応えてあげたいと思いますヽ( ・∀・)ノ
では〜!
いつも勉強させていただいてます☻↓↓