ずぼら主婦日記

27歳の主婦です*ずぼらだけど、丁寧な暮らし、育児を目指して頑張ります。

おからパウダーでダイエット!活用レシピについて研究中♪

こんばんは☻

 

今日の晩ごはんはドライカレーでした(*ノω・*)

 

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ドライカレーは初めて作りますが
すごく簡単においしくできて感激です♡

 

完全に自己流でずぼらな作り方ですが

↓↓↓↓

①ひきにくを炒める

②好きな野菜を細く切り一緒に炒める

③色が変わったらカレー粉、オイスターソース、ケチャップ、水を入れ
 煮詰める

15分ほどで簡単にできました(`・ω・´)/

野菜の旨みがしっかりとけていて、コクもしっかりありました♪

 

普通のドライカレーは小麦粉を少々入れ煮詰めるのだそうですが
今日は代わりにあるものを入れました・・・

おからパウダーです♥

 

https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/2d55b0952a51520af18ba5861569251ea96fd3be.10.2.3.2.jpg?thum=58

 

母にもらったおからパウダー、
身体に良さそうと思いつつも今日始めて開封したのですが
調べてみると思った以上にいい効能がたくさん(*´∀`*)ノ。+゚

 

そもそもおからは、大豆から豆腐を作るときに、
豆乳を絞った後に残ったいわゆる残りカス・・・

 

このおからを乾燥させて水分を飛ばし、日持ちをよくさせたのが乾燥おから

 

このおからを更にパウダー状にしたのが
おからパウダーなのですミ(・∀・ )彡

 

おからパウダーがダイエットに良いと言われているのは

サポニン食物繊維のおかげなんです。

 

サポニンは血管についた脂肪を洗い流す機能があり、
それによって脂肪の吸収を抑え、脂肪の燃焼も助けてくれると!

 

そして食物繊維は便通にいいので、便秘体質の改善にもなりますね♪

 

おからは満腹感ももたらしてくれるので

余計な間食もしなくていいですね(๑ÒωÓ๑)

 

生のおからだと、煮たりして結構手間もかかりますが、

パウダーだとヨーグルトにかけたり

スムージーに入れたりと手軽に使えるのでおすすめですヾ(*´ω`)ノ゙ 

 

片栗粉の代わりにもなるのでとろみを付けたいときとかにも♪

 

今度はおからパウダーで
ずぼらスイーツとか作ってみようかなと思いますヾ(‘∀’o)ノノ

 

美味しく食べてたのしく痩せれたらいいなあー笑

 

 

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【ずぼら飯♥】ヘルシーにガッツリ!なんちゃってチキン南蛮♪

こんばんは☻

 

昨日は旦那さんのリクエストに応えて

ガッツリしたものを作りました(⋈◍>◡<◍)

 

名付けて

「揚げないからヘルシー!なんちゃってチキン南蛮

 

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その名の通り、揚げてないんです(*´艸`*)

 

しかも今回はタルタルソースから手作りしました♡

 

➽チキン南蛮

①鶏胸肉を酒、はちみつ、マヨネーズ、塩コショウで揉み込み、10分漬ける

(分量ぜんぶ適当笑)

②お肉に片栗粉をまぶし、溶き卵1個にくぐらせる

③フライパンにオリーブオイル1センチほど入れ、鶏肉をじっくり焼いていく

(途中ふたをし、蒸し焼きにすると、ふっくら仕上がります♪)

④最後に強火で水気を飛ばす

⑤仕上げに、ポン酢、しょうゆ、にんにく、ラー油の合わせ調味料で全体を混ぜる

 

➽簡単タルタルソース

①耐熱容器に生卵をいれ、爪楊枝で5箇所ほど穴を空け、ラップをする

電子レンジで1分間チンする

③できたものに、玉ねぎみじん切り、マヨネーズをすばやく混ぜる

④ちょびっとのケチャップとポン酢をいれると◎

 

電子レンジでタルタルソースなんて出来るの?!

と半信半疑でしたが、無事できました( ゚ ω ゚ ) ! !

 

でも途中でボンっと音がした時は怖かった・・笑

 

ケチャップとポン酢は思いつきで入れましたが、
酸味がいいアクセントになりましたd(*´ェ`*)

 

----------------------------------------------------------------

旦那さんによると、
揚げ物を嫌いな男の人はいない!!」だそうで、
常にリクエストされています(´ロ`ill)

 

でも私にとって揚げ物を平日に作るのはレベルが高すぎるので

なんちゃってガッツリ風なもので

旦那さんの胃袋がごまかせてよかったですヽ(*゚∀゚)ノ

 

是非お試しください♪

 

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【新米主婦必見!】結婚退職したら確定申告に行きましょう(ノ><)ノ

こんにちは☻

 

今日は一段と寒いですね・・・

もう今年もあと3週間もないなんて信じられない(´・ω・`)

 

年末に向けてふるさと納税の書類とか

年金、扶養関係の書類を整理していましたが、

ふと気づいたのが

「・・確定申告の手続きどうしよう・・?」

 

https://3.bp.blogspot.com/-rbLf9xwxI0o/WYAyTS8FZKI/AAAAAAABF0c/zolV8Jwkw44-L1htjGakVLgi9n1Jt59dgCLcBGAs/s400/money_tsuchou_shock_woman.png

 

私は今年の始めに旦那さんと住むために
仕事を辞めて専業主婦になったのですが、
そういえば辞める時に「確定申告はしてね」とちらっと人事部に言われたような・・

記憶がおぼろげになっていましたヾ(´゚Д゚`;)ゝ

 

仕事を辞めてから社会保険の切り替えやら、
失業保険の手続きやら、扶養の手続きやらでバタバタしていましたが、
ここはずぼらにならずにやらなければと
結婚退職した場合の確定申告について
詳しく調べてみましたφ(・ェ・`。)

 

 そもそも確定申告とは

 

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確定申告といえば、毎年2月くらいにテレビのCMで
確定申告に忘れずに行きましょう」というのを見ていたくらいで
今までまったく気にしていませんでした(´ι _` ; )

 

国税庁ホームページによると

所得税及び復興特別所得税の確定申告は、毎年1月1日から12月31日までの1年間に生じた全ての所得の金額とそれに対する所得税及び復興特別所得税の額を計算し、申告期限までに確定申告書を提出して、源泉徴収された税金や予定納税で納めた税金などとの過不足を精算する手続です。

ということで、すなわち

「1年間でこのくらい稼ぎましたよー」と報告することで、
前もって払った税金と精算してお金が戻ってきたり、
追加のお金を払ったりすることです

 

 

 年末調整の代わりに確定申告をする必要がある!

 

確定申告を今まで意識していなかったというのも、
会社が確定申告の代わりに年末調整を行ってくれていたからなんですね。

 

会社員は毎月の給料の支払いの時に、所得税が引かれた分が支払われていますが、
(いわゆる手取り額

実はこれは会社が国に前払いするために
おおまかに計算した額なのです(*´・v・`)

 

 

そのため、年末で従業員の年間の給料がが確定するタイミングで、
会社はもろもろの生命保険控除や住宅ローン控除などが反映された
正確な税額を再度計算します。

この時に会社が調整を行ってくれることで、
あらかじめ徴収されすぎた税金が返されたりします (∪´>‿<`)

 

しかし、1月1日〜12月31日のうちに結婚し退職してしまった方は
この年末調整を受けられないので、
自分で確定申告をすることで払いすぎていた税金を取り戻すというわけですね.

 

払いすぎていた所得税を取り戻すこの申告は
正確には還付申告といいますが、どちらにしろ行くことによって
いくらかお金が返ってくるかもしれません٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃

 

なので、結婚して専業主婦のまま年末を迎える方は
確定申告に行って還付を受けましょう!

 

 確定申告(還付申告)に行く時期

 

一般的な確定申告は2月16日〜3月15日ですが

還付を受ける場合はなんと

年明けの営業日からいつでも行って大丈夫なんです!

 

確定申告の時期にかぶるとすごく混んでいるそうなので
すこし時期をずらして行くといいですね(◍ ´꒳` ◍)b

 

 

 確定申告に必要なものは?

 

還付を受けるために確定申告に行く場合は

退職した会社の源泉徴収票を忘れずに持っていきましょう!

 

源泉徴収票退職して1ヶ月以内には会社から
郵送などで送られているはずなので、
今のうちに探したほうがいいですね♪

 

あとは控除を受けるためのもろもろの資料も忘れずに!

 

特に社会保険料控除生命保険料控除は受けられる可能性が高いです

 

旦那さんの扶養に入るブランクの間の
国民健康保険料や年金保険料を支払っていた場合
戻ってくる可能性が高いんです(`゚∀ノ゚´*)

 

 準備して年明けに確定申告に行きます!

 

私は年明け一番で確定(還付)申告を行いたいと思うので、

年末までに

セットにして準備した上で、年明けに税務署に行く予定です!

 

申告書は国税庁のホームページから簡単に作れるみたいなので
あらかじめチェックしておくと安心しますね♪

 

これでいくら戻ってくるかは人それぞれですが、

また戻ってきたときにはレポでもできればと思います*1

 

正直すごくワクワクしています(*`゜w゜´*)

 

 

会社にいるときには会社が行ってくれてたものを
自分でやらなければいけないのは面倒ですが、
こういう仕組みを理解することは
ゆくゆく節約になると思ってしっかりがんばりたいと思います(〃`・н・´〃)

 

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*1:´∀`*

名古屋といったら台湾料理?!久しぶりの味仙♪

週末は友達が東京からお家に遊びに来たので

色々名古屋を案内しました( ๑❛ᴗ❛๑)۶♡٩(๑❛ᴗ❛๑ )

 

とはいっても名古屋はあまり観光名所がなく

名古屋城、博物館、栄の繁華街・・・くらい・・?)

 

食を攻めようということで

名古屋では知らない人がいない

台湾料理味仙に行ってきましたっ♡

 

どうして名古屋で台湾料理が有名なのか不思議ですが

ここの台湾ラーメン名古屋メシにも認められるくらい

県外から食べにくる人もたくさんいるみたいなのです(*`゜w゜´*)

 

もちろん台湾ラーメン以外にも

本格的な中華料理も数多くあります(*´艸`*)

 

中でも私がお気に入りなのは

コブクロさし

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豚のホルモンをさっぱり和えたものですが

あっさりしているのに旨味があるので

ごはんがいくらでも進んじゃいます(●´∀`)ゞ

 

みんなでメニューのほとんどを頼んでシェアしました笑

 

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どれも、台湾とか香港で食べるような本格的な味付けで、

全体的に辛旨でしびれます( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

 

にんにくたっぷりの餃子

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すぐ売り切れになる手羽先

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そして台湾ラーメン

 

↓↓↓↓

 

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見た目の120倍辛いですッッ( ꒪﹃ ꒪)

辛いのが苦手な方は完食できないかもしれないです・・・

 

でも辛い中にもダシの旨味がしっかり残っているので

私は汗だくになりながらも完食しちゃいます笑

 

たーくさん食べて、たくさん飲んで1人4000円ほどでしたっ

 

週末に友達と遊ぶとどうしても財布のひもがゆるくなりますが

久しぶりの気分転換として必要な出費かなと思います(∪´>‿<`)

 

その分平日はしっかり節約

 

今日も旦那さんにお弁当を持たせました(`゚∀ノ゚´*)

 

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なんだかんだお弁当生活も1ヶ月以上続けられました♡

 

前の日に作って朝つめるだけなど、

ほどよく手を抜きつつやってきましたが

家計の方は大分よくなりました*1

 

もっとレパートリー増やしながらがんばります☻

 

 

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*1:´∀`*

オリジナルレシピノートで献立を管理するぞヾ(。>v<。)ノ゙

いきなりですが、

世の中のベテラン主婦の皆様は

どうやってレシピを管理していますか??

 

今やスマホでもパソコンでも

ネット上のレシピとか見れるので便利ですよね꒰・◡・๑꒱

 

私もクックパッドとか、mogooとか

ネットとアプリを駆使しながら献立を立てていたのですが

最近になって問題点が・・・

 

一度作ったやつのレシピがどれだか忘れる

 

もう致命傷ですね・・・

 

旦那さんが「あれおいしいから作って!」って言ってくれたものでも

え、どれだっけ(((;◔ᴗ◔;)))」状態だったんです・・

 

こういうところにガッツリずぼらが出ています(;꒪ꈊ꒪;)

 

 

一緒に住んでから本格的に料理を始めたのですが

献立とかレシピとかは相変わらず安定しないので困っていましたヾ(。>﹏<。)ノ

 

ちょっとこの際

自分なりにレシピをちゃんとまとめて

料理をちゃんとがんばりたいということで!

 

作りました♡

 

↓↓↓↓

 

 

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マイ・レシピノートです(◍ ´꒳` ◍)♡♡

 

とは言ってもそんなだいそれたものではなく、

無印で買ったバインダーに色々まとめていくことにしました

 

買ったのは通常のノートより一回り小さいやつ

B5かな?

 

これに、こういうのを・・・

 

↓↓↓↓

 

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スーパーの入口でよく見るやつ笑

 

あれをもらってくるのがすごい好きなんですヘ(゚∀゚*)ノ

 

でも今まではクリップでとめてそこら辺に置いたり・・

もらって帰ってもまったくみない笑

 

それらを項目別に、

肉類、魚類、野菜類etc...で分類してファイリング

 

そして更にレシピ本とかを参考にして

作ってみたいやつはルーズリーフに手書きでメモを残すことにしました♪

 

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今までは料理本を見て

「これおいしそう!今度ぜったいつくろ!」って思っても

後になって思い出せなくなるので、

メモしとけば大丈夫かなと( *´艸`)

 

 

ネットのレシピも便利ですが、

アナログ形式で残すと後で見返しても楽しいかなと♡

 

あわよくば孫娘とかにまで遺すとか・・・ヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ

 

レパートリーを増やしながら

旦那さんの胃袋をがっちりつかんでいきたいと思います♪

 

 

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【おでかけ♡】下呂温泉でのんびり日帰りデート(●´∀`)

こんばんは☻

 

ちょっと前になりますが、

お休みで旦那さんと下呂温泉までドライブで行ってきました(・∀・)人(・∀・)

 

名古屋から車で2時間半ほどで下道で行けるので

結構近いんですヽ(*゚ω゚)

 

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天気も良くて、行く道で紅葉とかも見たりして

すごく清々しくてきもちがよかったです♪

 

朝早くに出たので道も混まずにスムーズに行けました(●´ω`)ノ”

 

着いてお腹が空いたので、

ランチの前に下呂温泉で有名なスイーツ屋にっ

 

下呂温泉ゆあみ屋という所で

ここはプリン温玉ソフトが有名なんです♡

 

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ソフトクリームに温泉卵が乗っていて

混ぜるとカスタードの味がしてめちゃくちゃおいしかったヾ(゚∀゚○)ツ

 

 

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プリンも口に入れる瞬間とろける・・・♡

 

旦那さんも甘いものが大好きなので
ご機嫌で食べてました(●’ω’σ)σ

 

yuamiya.co.jp

 

甘いもので胃を開いてからランチに!

 

ランチは下呂温泉で有名な郷土料理屋に行きました

 

tabelog.com

 

ここでは猪鍋をいただきました(๑>◡<๑)

 

私はジビエが大好きなのですが、
ここのは臭みもなく、
お肉もこれでもか!ってくらい量が多かったので
すごく満足できました♪

 

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たっぷりのお野菜と、シメの雑炊までついて

2人で3000円でした╰(*゚x゚*)╯

 

 

お腹を満たした後は
せっかくなので温泉に入って帰ろうと
日帰りで入れるところを探して行きました

 

www.suimeikan.co.jp

 

水明館という所で日帰りだと1人で1100円で入れます♪

タオルもついてきます

 

お風呂は最上階の展望風呂か、1階の露天風呂が選べる仕様!

私たちは露天風呂を選びました

 

お風呂も結構広いのでのんびりゆっくりできましたヽ(●´w`○)ノ

 

お風呂から出て、湯さましにスイーツタイムw

 

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味噌とチーズのパフェ

塩っ気と甘さのバランスが最高♡

 

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下呂シュー

おもったよりも長くて結構苦戦・・w

 

下呂温泉界隈ではスイーツフェアを今やっているので

甘いものが好きな方にはぜひおすすめです(*゚▽゚*)

 

私たちは満腹状態で帰宅しました・・笑

 

 

久しぶりのドライブお出かけはすーごっく楽しかったですヾ(◇´∀`◆)ゞ

 

普段家に2人でいるとイライラする事もありますが
お出かけで気分転換すると
やっぱり仲良しが一番だなと実感します(●´・Д・`)

 

お出かけに連れてってくれる旦那さんに感謝ですっ

 

 

 

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【iHerb】おすすめ商品♪ダイエット、妊活諸々用にGet(*^^*)

こんにちは☻

 

先日iHerbがセールを行っていたので、

またまた色々ゲットしてきました♫꒰・◡・๑꒱

 

iHerbは日本で買えないようなサプリや健康食品が

とてもお手頃に手に入るので愛用しています♡

 

lassanai.hatenablog.com

 

今回はダイエットと妊活用に諸々ゲットしました(∩❛ڡ❛∩)

 

 

 オーガニックカカオニブ

jp.iherb.com

 

今回の大・大・大本命です(*`゜w゜´*)

 

カカオニブはカカオ豆の殻を取り除いて砕きフレーク状にしたもので
チョコレートの原料となるものです。

栄養素が高く、最近は特にスーパーフードとして注目されていますね♪

 

ざっと調べても、

  • 美肌効果が高いビタミン類
  • 鉄分やマグネットなどのミネラル
  • 強力な抗酸化作用のポリフェノール
  • 腸内環境を整える食物繊維
  • 緑茶の4倍のカテキン

などなど様々な栄養素が含まれているのです(´∀`艸)

 

そして健康にいいだけでなく
やっぱり期待されるのはアンチエイジング

カカオニブのポリフェノール
細胞の老化を防いでくれシワやしみを予防してくれるのです

 

開けるとこんな感じ

↓↓↓↓

 

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中の粒

↓↓↓↓

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匂いは純度100%のココアのようで
ほんのりカカオの果実の匂いがします(◍ ´꒳` ◍)b

 

味はけっこう苦いのですが、くせになる苦さで美味しいです (๑>◡<๑)

 

私は大のチョコレート好きで、毎日食べてしまうのですが

最近はカカオニブをぼりぼりして代用しています♪

 

カカオニブ食べてから市販のチョコ食べると、

さ、砂糖やん・・ヽ(゚Д゚;)ノと

驚いてしまうくらいです笑

 

カカオの自然の状態を食べることが出来るので
ダイエットなどにもおすすめです♪

 

一般的な輸入食品スーパーで買うと
50gとかで1000円以上したりしますが
ここで買うと220gで800円なのでコスパもいいですね(´∀`*)

 

 FOLIC ACID(葉酸サプリ)

jp.iherb.com

 

葉酸妊活中や妊娠中のお母さんにも必要な栄養素
厚生労働省も栄養補助食品から1日400μgの葉酸
摂取することを推奨していますね

 

これはiHerbで評価が高かったサプリなので
試しに買ってみました(・∀・)

 

飲み始めてからまたレビューしたいと思います♪

 

 

 マカ サプリ

jp.iherb.com

 

これも前からちょくちょく買っているものです(o・∀・)

 

マカと聞くと男性に飲ませるイメージが大きいと思いますが
女性の妊活にも効果的ということで取るようにしています

 

マカにはアルギニンや、アミノ酸、ミネラルが豊富に含まれているので

  • 成長ホルモンの分泌促進
  • 免疫力強化作用
  • ホルモンバランスの調整
  • 血行促進、冷え性改善
  • 男性の精力促進
  • 女性ホルモンのバランスを整える

女性ホルモンのひとつであるエストロゲンに似た働きをするので、
女性の不調に良いのだそうです(人´∀`)

 

妊活中にもばっちりかもということで

旦那さんと一緒に飲むようにしています♪

 

 

iHerbのサプリは本当に色々あるので迷ってしまいますが

レビューを参考にしながら、成分表を調べて

自分に合うものを探していっています(⋈◍>◡<◍)

なのでたまには失敗もありますが・・・ 

 

オーガニック食材も日本の輸入食品スーパーで買うより

はるかに安いので、機会があればぜひ試してみてください(○σ・v・)σ

 

 

現在初めての方に対しては次のコードを入力すると、

割引がありますので、是非利用してみてください♪

 

  • 初回限定5ドル割引クーポンコード:WELCOME5
  • 全員・全商品5%割引クーポンコード:CLZ843

今なら40$以上の購入で、送料無料です!

https://s.images-iherb.com/i/menu/iherb-logo.png

https://jp.iherb.com/

 

是非この機会にお試しください♪

 

 

 

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